Emilia Romagna

Denne vinregion er påvirket af Adriaterhavet. Pga. havet er her friske og lette vine. Den mest kendte vin i dette område er Lambrusco: Rødvin med en let smag.

I Emilia kan I tage vin- og skinkeruten i Parmesan bakkerne. Her smager I både dejlig vin og får et traditionelt stykke skinke.